烤箱版吐司烤苹果 ，一次发酵省时省力，绵软又拉丝！" >
今年的春节假期真的有点长，有些行业还没有复工烤箱版吐司烤苹果 。用我丈夫的话来说，他说。快三年的假期已经用完了。整天宅在家里，吃饭成了头等大事。据说这期间很多人都“退隐修行”，个个都成了厨艺高手。突然觉得自己要失业了！今天早上看了一个小故事，说最近面粉很流行，因为大家都开始玩糕点烘焙了，面粉市场供不应求。你应该知道这两个很耗时，但现在反而流行起来了。
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这段时间经常做中式糕点，孩子们却吵着要吐司烤箱版吐司烤苹果 。说实话，我现在比较抗拒做吐司了，因为我不知道为什么过去一年我总是做不成吐司。显然，在任何方面都没有出错，只是最后吐司的高度不尽如人意。所以这次做之前问了一位学长。现在他们开了一家自己的面包店，生意还不错。她说，他们店里的吐司基本都是一次发酵，就是揉好面团后，直接整形放上去。放入吐司盒，发酵后放入烤箱，避免发酵后因处理不当导致面团破裂，导致烘烤时吐司长不高，采用一次性发酵的方式，省事一半以上时间，简单方便快捷。
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本来有点担心这样烤出来的吐司口感会粗糙烤箱版吐司烤苹果 ，学长说不用担心，我自己试试吧，她可没那么容易告诉别人这个方子和方法！反正失败了那么多次，这次还不错，但是成品真的很给力，色泽均匀，质地细腻，满满的奶香味，柔软丝滑，可以一片片撕下来，它真的是超级成功现在迫不及待的把食谱和方法分享给大家，有兴趣的朋友也可以去实践哦！
【全脂吐司】
所需材料：高筋面粉270g烤箱版吐司烤苹果 ，细砂糖55g，炼乳30g，淡奶油30g，纯奶粉35g，奶粉85g，奶粉25g，85g牛奶抗糖干酵母3克盐3克黄油20克
制作步骤：
1.将除黄油以外的所有材料放入食品加工机的搅拌碗中，顺序为先液态后固态，盐和糖打开，酵母放在上面烤箱版吐司烤苹果 。
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2烤箱版吐司烤苹果 。启动料理机低速搅拌均匀，然后切换到4档揉成均匀的面团，加入提前软化的黄油继续搅拌至完全膨胀，拉出透明牢固的薄膜。.
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3烤箱版吐司烤苹果 。取出未发酵的面团，分成三个均匀的小面团。不要过度揉捏以避免面筋断裂。
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4.面团不要松弛，擀成长约40厘米的长舌状，拍掉边缘的气泡烤箱版吐司烤苹果 。
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5.翻过来从下往上卷成筒状，再纵向卷成长舌状，长度约烤箱版吐司烤苹果 。50厘米。
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6.翻过来从下往上卷，从侧面看圈数更多烤箱版吐司烤苹果 。
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7烤箱版吐司烤苹果 。准备一个450g的吐司盒，将剩下的两个面团按照上述步骤完成，放入吐司盒中。
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8.在温度32度左右，湿度80%的环境中发酵烤箱版吐司烤苹果 。如果没有发酵盒，可以把吐司盒放进烤箱，下面放一小盆热水，然后关上烤箱门，发酵至吐司盒80%满，盖上吐司盒。
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9.烤箱提前预热185度，吐司盒放在最底层烤四十分钟左右烤箱版吐司烤苹果 。每个烤箱的温度不一样，根据你平时吐司的温度调节就好。
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10.牛奶吐司就做好啦烤箱版吐司烤苹果 ！直接从您的手中吃或切成三明治是完美的！
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小贴士：
也可以用面包机或者手揉面团，但是一定要揉到成膜，否则吐司起不来，质地粗糙烤箱版吐司烤苹果 。未吃完的吐司常温保存在密封袋中，尽快吃完。
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