之前广东的一项“儿童青少年体质公益检测”活动中得出数据：六成左右的孩子存在提前发育即早熟问题，而导致孩子提前发育的原因跟饮食的关系较大。
永康杨女士6岁的女儿近来老喊胸口疼，帮女儿洗澡时，杨女士发现孩子胸部出现了一个肿块，有核桃般大小。最后经过医生的检查，得出孩子是性早熟。
询问之下得知，孩子平时喜欢吃鸭脖、汉堡和油炸的鸡翅、鸡柳之类食品，鸭脖几乎每天都要吃上几根。爷爷奶奶很宠爱她，为了能让她吃个够，还学会了腌制鸭脖。平时放学回家，看见路边油炸的鸡翅、鸡柳、汉堡，爷爷也隔三岔五给她买。她有时还会悄悄地偷吃爷爷的蜂王浆，奶奶每天上学还会让她带几个荔枝干和桂圆干补补身子。
现在生活条件好了，很多家长都觉得不能委屈孩子，特别是在吃方面，大家都顺着孩子，可不知，很多看似寻常或者看似有益的食物，竟是催熟孩子的元凶。
哪些食物能够导致孩子性早熟
禽肉
单从营养角度上来看，蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童性早熟。动物营养级别越高，浓缩的污染风险也就越大，越肥育的食物也就越容易使儿童性早熟。
而且家禽在喂养时有一些“促熟添加”残余，会存在家禽头颈部分的腺体中，所以像鸭脖、鹅颈这些，如果孩子多吃就会“促早熟”。
油炸类食品
炸鸡、炸薯条和炸薯片这类油炸食品，其过高的热量也会在孩子体内转变成多余的脂肪，引起孩子内分泌紊乱，导致性早熟。
大补类食品
冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、沙参、黄芪等是补气食品，作为食疗对成人效果很好，但对小孩子未免过猛，经常吃会改变孩子正常的内分泌环境，造成身心发展不平衡。
富含激素类食物
蜂王浆、豆浆、燕窝这些对成人很好的食物却含有比其他食物更多的雌激素，特别是自制豆浆，通常自磨豆浆都会非常浓郁，所含的大豆黄体酮也就更多，一旦长期食用，就会激素过多诱发孩子早熟问题。
另外甲鱼、黄鳝、蝉蛹等都是含雌激素较多的食物。
反季节蔬菜和水果
蔬菜和水果，一听都觉得很健康，应该让孩子多吃。而反季节水果，其实它本身是没有任何危害的，只是为了增加产量，有些不法果农过量使用植物生长调节剂，即激素。这些激素可以促进果实发育、生长和早熟。如果正处于生长发育阶段的儿童经常吃这类反季节水果，也会被“催熟”的。
另外，颜色特别鲜艳、形体超过常规的水果也要少食。
鱼子蟹黄
鱼子蟹黄很容易吸引孩子，让孩子吃了还想吃，但它们存在使孩子发育变快的危险，家长要控制孩子的摄取量。
榴莲
众所周知，榴莲是大补水果，含有的热量及糖分都较高，熟透的还可能包含酒精的成分，孩子吃了营养过剩会导致发育异常。
甜食
甜食会转换为脂肪，脂肪就会发胖，发胖是性早熟比较重要的原因！一般胖孩子10个里面会有一半的孩子提前来例假！个子长的不会太高！
蛋白粉
有些孩子体质较差，家长听说市场上卖的蛋白粉很好，有提高免疫力的作用，就给孩子长期服用。其实蛋白粉由大豆制品制成，由于大豆制品中含有的异黄酮是一种植物雌激素，也可以被认为是类雌激素，如果儿童长期摄入，能够被促使出现性早熟。
儿童口服液
针对儿童市场的很多标榜“长高长壮或增加食欲”的补剂和口服液，相当部分含有激素成分。这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄儿童高大壮实，其骨龄可能已达8岁或10岁。而等孩子进入正常发育阶段时，反而不见长了。还有一些保健品，蛋白粉、补充微量元素的药品或保健品，也不能排除诱发性早熟的可能。
老火汤
广东人喜欢喝的老火汤其实对孩子的早熟也有一定的影响。有些家庭煲汤喜欢加些药材，而且一家人不分老少都喝同一锅汤，长年累月喝下来，大人是感觉滋润了，但孩子很可能喝出问题，甚至出现性早熟的征兆。
预防性早熟：粗茶淡饭，蔬菜常伴
在日常生活中，想让孩子快高长大又不想孩子早熟，最好还是让他“粗茶淡饭，蔬菜常伴”， 即使身体虚弱，也不要过分进补。饮食应均衡，避免大鱼大肉导致营养过剩。平时可多吃海鱼、海带、玉米、小麦和蔬菜水果。
如果出现性早熟迹象，不必慌张，要到正规的医院就诊。家长可以把生理发育的知识和道理告诉孩子，解除孩子的思想顾虑，减轻思想负担，让孩子不要害羞，不要用自卑感，要做好个人卫生及自我保护。
必读！宝宝健康秘籍
增高食物
○牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
○菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
○胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
○橘子：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。
○黑大豆：大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。
○沙丁鱼：沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
值得注意的是，专家认为处于半饥饿状态的孩子更容易长高，生长激素分泌得更多，更能促进身高发育。所以爸妈不要老是担心孩子吃不饱，填鸭式地喂孩子，不停地给他吃零食，这样对长高和身体健康反而不利。
增强抵抗力食物
○水：水分充沛，新陈代谢旺盛，免疫力自然提高。
○黄、绿色蔬菜：纤维质可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果糖帮助肠道益菌生长。
○菇类：菇类能增强免疫力，预防及对抗癌症，还含有丰富维生素Ｂ群，能纾解压力，带来好心情。
○糙米、薏仁：全谷类含胚芽和多醣，维生素Ｂ和Ｅ都丰富，这些抗氧化剂能增强免疫力，加强免疫细胞的功能。
○蕃茄：蕃茄含有多种抗氧化强效因子，如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素Ｃ与Ｅ，可保护视力，保护细胞不受伤害，还能修补已经受损的细胞。
○优酪乳：婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期，对蛋白质及钙质的需求量相当高。所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。优酪乳是乳制品中，可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品，很适合儿童期的需要，幼儿则要到满一岁以后才能喝。
提高智力食物
○鱼类：鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分，都是幼儿脑部发育所必需的营养素。建议，孩子食用淡水鱼和海水鱼的比例最好为1∶2。
○蛋类：蛋黄中的卵磷脂经吸收后释放出来的胆碱，能合成乙酰胆碱，能显著改善孩子的记忆力。而且蛋黄中铁、磷的含量较高，也有利于孩子的脑发育。但无论是鸡蛋、鸭蛋、鸽蛋，都提倡孩子吃全蛋。
○核桃仁：核桃仁能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。核桃仁含油脂较多，不易消化，一般3～6岁的幼儿每天吃3～4颗大核桃仁就够了。
○杏仁：杏仁含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和钙、铁等矿物质。大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。
○苹果：苹果含有能增强记忆力的苹果醇素。尽量让孩子吃新鲜苹果，而不是勾兑型苹果汁。现榨苹果汁最好连皮一起榨取，并让孩子在十分钟内饮完。
○葡萄：葡萄能补肝肾，益气强记，益智聪明，紫色葡萄比浅青色的更佳，但孩子每天的食用量最好控制在200克内，以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
○黑木耳：木耳有补气益智，润肺补脑，活血止血的功效。对喜欢吃肉、汉堡等高脂食物的小胖墩来说，黑木耳可以使记忆力和思考力得到显著提升。不过给孩子吃更应该控制数量。
本文转自微信公众号：星妈厨房
▼星妈厨房食谱大全，点击图片即可查看
* 关注「星妈厨房」后，
回复“a1”查看 超全辅食疑问解答+22款辅食做法汇总！
回复“a2”查看 盘点辅食添加16项禁忌事宜
回复“a3”查看 崔玉涛：辅食添加知识汇总
回复“a7”查看 会损害宝宝智力的8类食品
* 回复以下关键词即可查看相关专家视频：
宝宝睡眠|儿童食品| 辅食| 乳牙| 哄睡
婴幼儿护理|宝宝日常清洁| 夜奶| 母乳喂养
部分图片来源：视觉中国
▼点阅读原文，获取『星妈厨房自助查询目录』
标签： 中铁e通有没有苹果版